Wtedy doskonałym rozwiązaniem są szybkie, proste w przygotowaniu, ale bardzo smaczne... parówki!
PARÓWKI NA BOGATO
Składniki:
-3 parówki
-3 plastry sera żółtego
-1/2 małego pomidora
-sól
-pieprz
-zioła prowansalskie
-keczup
Ser żółty pokroić na małe, cienkie paseczki. Pomidora pokroić w podłużne kawałki, oprószyć solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi do smaku.
Parówki ugrzać. Gdy będą gorące wyjąć z wody i ponacinać, tak aby brzegi pozostały nienaruszone. Do środka powkładać plastry sera i przyprawione kawałki pomidora. Polać keczupem.
Ser roztopi się połowicznie, a połowicznie pozostanie twardy. Można zrobić opcję ze startym serem żółtym, wtedy roztopi się całkowicie i wyjdą nam parówki zapiekane. Osobiście wolę wersję połowiczną, dlatego ją podaję.
Smacznego!
______________________
Weekend mija mi powoli i książkowo- naukowo. Chciałabym się polenić, ale nie mogę. Pogoda za oknem taka, że najchętniej owinęłabym się szczelnie kocem, uraczyła herbatą malinową i przeniosła do jakiegoś książkowego świata.
Na dzisiejszych zakupach zaopatrzyłam się w formę babkową. To już z myślą o zbliżających się świętach. Zawsze piekłam babkę w korytku, ale widząc na Waszych blogach pięknie uformowane baby, pozazdrościłam i teraz też mam!
Jutro wybieramy się z Krzysiem do kina na "Kobietę w czerni" słyszał ktoś coś o tym filmie? Warto?