Babeczki jogurtowo- czekoladowe

Szybkie. Łatwe.
Pyszne.
I znikające w zastraszającym tempie.

A powstały ze zmodyfikowanego przepisu
na babkę jogurtową.

BABECZKI JOGURTOWO- CZEKOLADOWE

Składniki na 26 dużych babeczek:

-1 jogurt naturalny 180 g

-5 jaj

-2 kubeczki od jogurtu cukru

-3 kubeczki od jogurtu mąki

-3/4 kubeczka od jogurtu oleju

-1 mały proszek do pieczenia (15 g)

-1 tabliczka gorzkiej czekolady

• Białka ubić z cukrem na gładką masę ( nie na sztywno! ).
• Dodawać pojedynczo żółtka i dalej ucierać.
• Następnie stopniowo dodawać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i miksować.
• Dodać jogurt. 
• Wlać olej i dalej miksować.
• Na koniec dodać pokrojoną w drobną kosteczką czekoladę i wymieszać łyżką.
• Ciasto przekładać do papierowych foremek do  maksymalnie połowy  wysokości.
• Piec w temperaturze ok. 180* przez 15-20 min.   

Smacznego!

Jabłko pod cynamonową pierzynką

Kiedy nic nie ma w domu, a nachodzi Was ochota na pyszny deser,
chwyćcie za jabłko, które doskonale sprawdza się w każdej formie.
I na dodatek jest zdrowe.

inspiracja: Nigella Lawson

JABŁKO POD CYNAMONOWĄ PIERZYNKĄ

Składniki (na 2 porcje):

-1 duże jabłko

-garść płatków migdałowych

-aromat waniliowy

-3/4 szklanki mąki

-prawie 0,5 kostki zimnej margaryny

-0,5 szklanki cukru

-1/4 łyżeczki cynamonu

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-kilka płatków suszonych bananów 

-rodzynki

• Jabłko obrać ze skórki, pokroić w drobną kostkę, wrzucić do miseczki. Dodać migdały i skropić kilkoma kroplami aromatu waniliowego. Wymieszać.
• Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, cynamonem i dodać cukier.
• Margarynę pokroić na drobne kawałeczki. Wcierać w mąkę, aż do powstania kruszonki, takiej jaką robimy do ciasta drożdżowego.
• Przysypać jabłka kruszonką. 
• Wstawić miseczki do mikrofali na około 2,5 minuty.
• Kruszonka powinna zapiec się w jednolitą masę, tworząc kołderkę.
• Przyozdobić bananami i rodzynkami. 

Smacznego!

___________
Mamy długi majowy weekend.
Pogoda piękna. Nic, tylko korzystać i cieszyć się słońcem.
U nas w mieście od 1.05 koncerty. Będzie między innymi Lady Pank i Blue Cafe.
Wybieramy się.
Poza tym Rowerowy Rajd Rodzinny, na który także mamy zamiar się wybrać.
I to faktycznie całą rodziną. Moi rodzice, siostra i oczywiście ja z K.
:)

Cytrynowo- otrębowe resztkowce

Co by tu zjeść na śniadanie?
Lodówka zaświeciła pustkami.
Znudziły mi się sery i wędliny.
Znalazłam za to cytrynę.
A w szafce otręby.
Wrzuciłam do miski, pomajtałam i tak powstały:

PLACUSZKI CYTRYNOWO- OTRĘBOWE

Składniki (dla jednej osoby i bardzo "mniej- więcej"):

-1 jajko

-3-4 łyżki mąki

-1/4 szklanki mleka

-wyciśnięty sok z jednej cytryny

-1 łyżka otrębów owsianych

-1 łyżka otrębów pszennych

-1/4 łyżeczki cukru

-olej

• Jajko rozbełtać, dodać mąkę i mleko. Mieszać aż powstanie jednolita masa.
• Dodać wyciśnięty sok z cytryny i otręby. Wymieszać.
• Dodać cukier. Wymieszać.
• Konsystencja ma być dość gęsta, więc gdyby była za bardzo lejąca się, dodajcie jeszcze trochę mąki.
• Smażyć na rozgrzanym oleju. Po kilka minut z każdej strony.
• Podawać z cukrem lub cukrem pudrem.

Smacznego!

Pierogi z mięsem

Pozazdrościłam wszystkim, którzy umieją robić domowe pierogi.
Te kupne są do niczego.
A już zwłaszcza mięsne.
Dlatego postanowiłam zrobić swoje.
Pierwsze w życiu.
Ciasto z inspiracji.

 PIEROGI Z MIĘSEM

Składniki:

ciasto:

-3 szklanki mąki pszennej

-łyżeczka soli

-2 łyżki oleju

-wrzątek (ok. 1- 1,5 szklanki)

farsz:

-500 g mięsa mielonego z łopatki

-szczypta tymianku

-szczypta soli

-szczypta pieprzu

• Wymieszać mąkę z solą.
• Dodać trochę wrzątku i zagniatać nożem lub widelcem. Znów dolać trochę wrzątku i dalej zagniatać. Powtarzać czynność, aż woda wchłonie większość mąki (mi wyszło 1,25 szklanki).
• Dodać olej i zagniatać ręką. Ciasto powinno mieć elastyczną, nieklejącą się do rąk konsystencję.
• Na posypany mąką blat wykładać ciasto i rozwałkować na cienki placek.
• Wykrawać szklanką kółeczka.
• Mięso mielone doprawić przyprawami i usmażyć na patelni. 
• Po usmażeniu można zmielić maszynką do mięsa, będzie miało bardziej zbitą konsystencję i uda się go więcej nałożyć do pieroga (ja tego nie zrobiłam i dlatego mój farsz był "grubszej" konsystencji i zmieściło się go mniej).
• Nakładać farsz na wycięte kółka. Dokładnie zlepiać brzegi. Można to robić palcami lub przy użyciu widelca.
• Gotowe pierogi wrzucać do wrzącej lekko osolonej wody. 
• Gotować do wypłynięcia, czyli ok 5 minut. 

Smacznego!

Milky Way

Dobry na osłodę życia.
Smak dzieciństwa.

MILKY WAY

Składniki:

ciasto:

-niepełna szklanka cukru

-niepełna szklanka kartoflanki

-3 łyżki mąki tortowej

-1 łyżeczka proszku do pieczenia

-5 jaj

-2 łyżki kakao

-ocet

krem:

-0,5 szklanki mleka

-4 łyżki cukru

-kostka margaryny

-2 szklanki pełnego mleka w proszku

polewa:

-kostka margaryny

-4 łyżki cukru pudru

-2 łyżki kartoflanki

-0,5 szklanki mleka

ciasto:

• Białka ubijamy na sztywno, ustawiamy na parze i dodajemy cukier, cały czas ubijając. Następnie dodajemy po jednym żółtku i ubijamy na gładką masę.
• Zdejmujemy z pary. 
• Dodajemy przesiane, zmieszane mąki, kakao i proszek do pieczenia. Delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.
• Dodajemy łyżkę octu. Mieszamy.
• Wstawiamy  do piekarnika na 170* na około 30 minut.

masa:

• Mleko zagotowujemy z cukrem.  Zostawiamy do wystygnięcia. 
• Ucieramy na gładką masę samą margarynę. 
• Dodajemy przestudzone mleko i mleko w proszku. Ucieramy.
• Przekładamy masą przecięte na pół ciasto.

polewa:

• Do rondelka wrzucamy wszystkie składniki.
• Rozgrzewamy aż do rozpuszczenia się całej margaryny i połączenia składników. 
• Nie można zagotować!
• Polewamy ciasto.

Smacznego!

Przepis bierze udział w akcji:

 

Racuszki bananowo- rumowe

Kolejne ciekawe połączenie.
Powinnam się uczyć.
Lenię się.

RACUSZKI BANANOWO- RUMOWE

Składniki:

-8 bananów

-1/3 szklanki rumu

-1,5 szklanki mleka

-2 szklanki mąki

-3 jaja

-olej

-4 dag drożdży

-cukier puder

• Obrać banany, podzielić na 4-5 części i zalać rumem.
• Do mąki włożyć pokruszone drożdże, wlać żółtka, mleko i łyżkę oleju. Dokładnie wymieszać.
• Ubić białka na sztywno i dodać do ciasta. 
• Banany odsączyć z rumu.
• Zanurzać w cieście i łyżką kłaść na rozgrzany olej. Smażyć 3 min.
• Wykładać na papier by ociekły z tłuszczu.
• Można podawać z cukrem pudrem, bądź normalnym cukrem.

Smacznego!

Pierś z kurczaka w miodzie

Lubicie eksperymenty kulinarne?
Ja czasem lubię połączyć smaki, które normalnie mogłyby wydawać się dziwne.
Papryka i miód?
Czemu nie!

PIERŚ Z KURCZAKA W MIODZIE

 

Składniki (dla 4-5 osób):

-2 podwójne filety z kurczaka

-3 woreczki ryżu białego długiego

-4 łyżki miodu płynnego

-1 szklanka mleka 3,2% tłuszczu

-4 ząbki czosnku

-olej

-2 łyżeczki zmielonego pieprzu czarnego

-2 łyżeczki zmielonej ostrej papryki czerwonej

-0,5 łyżeczki soli

-mąka

• Umyte filety kroimy na pół i nacieramy mieszanką przypraw. Odstawiamy na 10 minut do lodówki.
• Wstawiamy wodę na ryż, a gdy się zagotuje wkładamy woreczki i gotujemy ok. 20 min.
• Na patelni rozgrzewamy olej z ząbkami czosnku. Gdy czosnek się przyrumieni z każdej strony, odrzucamy go.
• Filety wyjmujemy z lodówki i oprószamy mąką, a następnie układamy na patelni i smażymy z każdej strony do zarumienienia.
• Mleko mieszamy z miodem, wlewamy do filetów i dusimy pod przykryciem 20- 25 min na małym ogniu.

Do dania podajemy lekką surówkę. U mnie doskonale sprawdziła się zielona fasolka. 

Smacznego! 

Banan w czekoladzie

Zainspirowałam się przepisem Dusi.
Bananowo- czekoladowe połączenia są bardzo wyjątkowe i przepyszne.
Zmieniłam jednak troszeńkę całość i końcowe wrażenia smakowe wyszły inne.
Zamiast gorzkiej czekolady użyłam mlecznej, jako że jestem jej wielką fanką, a gorzkiej po prostu nie lubię. Bardzo mocno obsypałam też wiórkami, jako że połączenie kokosa z bananem jest bardzo w moim smaku.

BANAN W CZEKOLADZIE

 

Składniki:

-4 banany

-2 tabliczki mlecznej czekolady

-150 g wiórków kokosowych

• banany obieramy ze skórki, kroimy na grube plastry
• czekoladę roztapiamy w kąpieli wodnej, uważamy aby się na zagotowała
• banany moczymy w czekoladzie, a następnie w wiórkach kokosowych
• wstawiamy do lodówki na ok. 15 min, aby czekolada zastygła

Smacznego!

U mnie ta smaczna przekąska zniknęła szybciej, niż trwało jej przygotowanie :)

Pełnoziarniste tagliatelle z indykiem i kukurydzą

Makarony to prosty, szybki, tani i smaczny sposób na udany posiłek. Nie znam nikogo, kto nie lubi makaronu. Osobiście poprzez ubiegłoroczną podróż do Włoch stałam się wielką fanką włoskich smaków. Tak jak dania makaronowe sporządzone przez rodowitego Włocha nie smakuje nic innego! A najśmieszniejsze jest to, że oni w ich przygotowanie nie wkładają żadnego wysiłku! Wrzucają same resztki, pomieszają, "pomyrdają", a efekt jest znakomity.
Postanowiłam pójść za ich przykładem i tym sposobem powstało:

PEŁNOZIARNISTE TAGLIATELLE Z INDYKIEM, KUKURYDZĄ I POMARAŃCZOWĄ PAPRYKĄ

Składniki: (na 2 duże porcje)

-6 gniazd makaronu pełnoziarnistego Tagliatelle Lubella

-4 łyżeczki koncentratu pomidorowego

-1 puszka kukurydzy

-0,5 pomarańczowej papryki

-250 g mięsa mielonego z indyka

-tymianek

-sól

-pieprz

-mąka

-woda

-olej

-bazylia

• Mięso mielone doprawić solą, pieprzem i szczyptą tymianku. Rozgrzać olej na patelni i wrzucać mięso stopniowo, dzieląc je na małe kawałeczki. 

• Pokroić paprykę w małą kosteczkę i dorzucić do smażącego się mięsa. Smażyć jeszcze 5 min.

• Następnie dodać nieodsączoną kukurydzę, wymieszać. Dodać koncentrat pomidorowy i doprawić do smaku solą, pieprzem, bazylią.

• W szklance przygotować "zaklepkę" z czterech łyżeczek mąki i 0,5 szklanki wody. Dobrze rozmieszać. Dodać do wywaru w takiej ilości, by nabrał odpowiednio gęstej konsystencji, gdy ten się zagotuje.Wymieszać i ponownie zagotować.

• Makaron ugotować w osolonej wodzie. Aby był al dente gotować 10 min od zagotowania wody.

• Wyłożyć na talerze i polać sosem. 

Smacznego!

Dzikus w kąpieli mlecznej

Dzisiaj piątek trzynastego. Wierzycie, że ten dzień przynosi pecha? Ja nigdy nie wierzyłam w takie rzeczy i mam nadzieję, że w tym tygodniu limit pecha już wykorzystałam do cna, bo pecha miałam i to ogromnego. :/
Pierwsze zaliczenie na uczelni już za mną i na szczęście pozytywnie zakończone.

Dzisiaj prezentuję Wam całkiem przyjemne śniadanko. Forma jest zdrowa, tania i przede wszystkim bardzo smaczna.

DZIKUS W KĄPIELI MLECZNEJ

Składniki:

-1 torebka ryżu dzikiego

-1 jabłko

-0,5 szklanki mleka

-cynamon

-cukier

Z jabłka ścinamy górną część tworząc tzw. "kapelusik". Wydrążamy pestki i ogryzkę. Wsypujemy do środka 2 łyżeczki cukru i troszkę cynamonu, po czym przykrywamy jabłko "kapeluszem" i wstawiamy do piekarnika na 150- 170 stopni, aż do pęknięcia.

Ryż gotujemy w osolonej wodzie przez 15 min, tak by był al dente. 

Do rondelka wlewamy mleko, wrzucamy pokrojone w kostkę jabłko i ugotowany ryż. Mieszamy wszystko razem, póki mleko nie zrobi się bardzo gorące.

Smacznego!  

Sernik podpiekany

Sernik nieodzownie kojarzy mi się ze świętami, czy to Bożego Narodzenia, czy to Świętami Wielkiej Nocy. Zawsze wtedy gości u mnie na stole. Zresztą nie tylko wtedy. Jest częstym gościem, bo bardzo go lubię, tak jak i reszta domowników. Przepisów na serniki jest całe mnóstwo. Każdy ma swój sposób, a ja powoli wypróbowuję wszystkie po kolei, staram się je troszkę modyfikować, by osiągnąć doskonałość.
W te święta na naszym stole gościł:

SERNIK PODPIEKANY 

Składniki:

• ser:

- 1,5 kg sera białego
-3 łyżki mąki ziemniaczanej
-2 śmietany kremówki
-8 jaj
-1,5 szklanki cukru
-0,5 szklanki cukru pudru
-1 cukier wanilinowy

• ciasto:

-0,5 kostki margaryny
-0,5 szklanki cukru
-3 jajka
-1 szklanka mąki tortowej
-2 łyżki mąki ziemniaczanej
-1 cukier wanilinowy
-1 łyżeczka proszku do pieczenia

•  lukier:

-cukier puder
-gorąca woda

Ciasto:
Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy ze sobą tak, aby uzyskać gładką, jednolitą masę. Wylewamy na blachę i podpiekamy ok. 10- 15 min w temperaturze 150- 160 stopni.

Ser:
Ser mielimy w maszynce jeden raz. Oddzielamy żółtka od białek i żółtka ucieramy z cukrem. Dodajemy ser i ucieramy na gładką masę. W osobnym naczyniu ubijamy kremówki, a pod koniec ubijania dodajemy cukier puder. Dodajemy ubitą śmietanę do masy serowej i delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.
Ubijamy białka na sztywno, a pod koniec ubijania dodajemy mąkę ziemniaczaną. Przekładamy mąkę do masy serowo- śmietanowej i znów delikatnie mieszamy drewnianą łyżką.
Przekładamy ser na podpieczone ciasto i pieczemy 1 godzinę w temperaturze 170 stopni.
Gdy ciasto ostygnie, rozrabiamy odpowiednią ilość cukru pudru w wodzie, tak by powstała kleista masa i polewamy nią wierzch ciasta.
Smacznego!

Pomidorowe inspiracje

Jako, że jestem wielką fanką pomidorów i mogę je jeść w ilościach niezliczonych, w każdej formie, o każdej porze, to postanowiłam założyć nową akcję kulinarną "Pomidorowe inspiracje".
Tematem przewodnim jest oczywiście pomidor. Czekam na Wasze przepisy z pomidorem w roli głównej, ale także z pomidorem występującym jako dodatek.

Zasady:

-akcja trwa od 30 kwietnia 2012 do 31.08. 2012
-nie można dodawać przepisów spoza czasu trwania akcji
-przepis dodany w tej akcji może być wykorzystany w innych akcjach
-przepisy moderuję
-w poście umieszczamy baner akcji
-na blogu umieszczamy baner akcji

Zapraszam do udziału :)

Babka puchowa

Z tą babką możecie zrobić dosłownie wszystko, żeby ją popsuć. Możecie nasypać za mało mąki, możecie źle utrzeć cukier, możecie wlać ją w za małą/ za dużą formę. Róbcie wszystko, co Wam tylko do głowy przyjdzie, Wasze wysiłki i tak nie odniosą rezultatu- ta babka zawsze się udaje!

BABKA PUCHOWA

Składniki:

-6 jaj

-25 dag margaryny

-1,5 szklanki cukru

-2 szklanki mąki ziemniaczanej

-6 łyżek mąki pszennej

-6 łyżek oleju

-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia

-1 łyżka octu

Margarynę utrzeć z cukrem, po czym wbijać kolejno jaja i dalej ucierać. Do utartej masy wsypywać mąkę ziemniaczaną zmieszaną z mąką pszenną i proszkiem do pieczenia, na zmianę z olejem- ucierać. Na samym końcu dodać ocet.

Masa powinna mieć dość gęstą konsystencję.

Piec w temp. 170 stopni przez 45- 50 minut.

Smacznego!

 

Sałatka z ananasem

Miała być świąteczna babka, albo ewentualnie sernik. Ale nie ma, bo dostałam surowy zakaz rozkrajania ciast przed Wielkanocną Niedzielą. Dlatego ciastami będę raczyć Was trochę po czasie, bo po Świętach.
Wszystko już gotowe, zapięte na ostatni guzik.
Dom lśni czystością, potrawy przygotowane.
Zostawiam Was więc ze świątecznym warzywnym przekładańcem i życzeniami Wesołego Alleluja!

SAŁATKA Z ANANASEM

Składniki:

-puszka kukurydzy

-puszka ananasa

-słoiczek surówki z selera

-4 łyżki majonezu

-20 dag szynki konserwowej

-2 małe jabłka lub 1 duże

-sól

-pieprz

-5 jajek

Jajka ugotować na twardo. Obrać ze skorupek i pokroić w kosteczkę. 

Ananasa, kukurydzę i seler odsączyć z zalewy. Ananasa pokroić w kosteczkę, tak samo szynkę i obrane ze skórki jabłka.

Wszystko wrzucić do miski, doprawić solą i pieprzem, wymieszać z majonezem.

De volaille

Świąteczne przygotowania kulinarne rozpoczęłyśmy w tym roku z mamą od przygotowania mięs. Co prawda w tym roku jest skromnie, bo stołujemy się w cztery osoby tylko w jeden dzień świąt, w drugi zaś idziemy do babci, więc i ilości są minimalne, ale są.
Pierwszym, bardzo lubianym przez domowników i sprawdzonym mięsem są de volaille. Trochę inne, niż te oryginalne, bo bodajże w oryginalnym farszu jest masełko z natką pietruszki, u nas zaś są to kombinacje z tego, co akurat jest pod ręką. Tym razem w ten sposób powstały:

DE VOLAILLE Z SEREM I MARYNOWANYMI PIECZARKAMI

 (podczas smażenia)

Składniki na 10 porcji:

-1 podwójna duża pierś z kurczaka

-5 plastrów sera żółtego

-1 mały słoiczek marynowanych pieczarek

-sól

-pieprz

-olej

-mąka

-2 jajka

-bułka tarta

Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy, wycinamy błonki. Kroimy na dziesięć mniejszych części. Pojedynczo każdą część po kolei wkładamy w jednorazową czystą foliówkę i rozbijamy tłuczkiem do mięsa (foliówka zapobiega powstawaniu dziur w delikatnym filecie). Następnie doprawiamy z obu stron solą i pieprzem. 

Plasterki sera kroimy na pół i układamy na przygotowanych filetach. 

Pieczarki odsączamy na sitku z zalewy, po czym kroimy w drobne plasterki i układamy na serze. 

Zwijamy mięso, tak by utworzyło roladki. Nie potrzebujemy wykałaczek ani nici, jeśli dość ściśle zwiniemy mięso. Jeśli jednak boicie się, że roladki Wam się rozwalą, możecie je spiąć wykałaczką.

Na talerz sypiemy mąkę, w miskę wbijamy dwa jajka i roztrzepujemy je tak by uzyskać jednolitą masę jajeczną, na kolejnym talerzu sypiemy dość dużo bułki tartej.

Maczamy roladki w mące, potem w jajku i na końcu w bułce tartej. Jeśli nie użyliśmy wykałaczek, brzegi mięsa dość intensywnie przyklepujemy, by same się trzymały.

Tak przygotowane roladki kładziemy na rozgrzany olej na patelni i smażymy kilka minut do zarumienienia z każdej strony.

Smacznego!

_________________

Jeszcze jutro ciasta, w sobotę sałatka i jajka w galarecie i będzie po świątecznych przygotowaniach. 

A jak u Was one przebiegają? :)

Wiosenna sałatka z fasolki

Znalazłam w zamrażalniku paczkę mieszanki fasolowej. Nie mogła się zmarnować, dlatego od razu pobiegłam do pokoju i wyszukałam na półce książkę kulinarną "Potrawy Jugosławiańskie", żeby znaleźć jakiś interesujący przepis wykorzystujący fasolkę. Znalazłam i owszem, choć nie tak interesujący, jakbym sobie tego życzyła, dlatego moja wersja jest dość mocno zmieniona i troszkę bardziej urozmaicona.

WIOSENNA SAŁATKA Z FASOLKI

Składniki:

-1 paczka mrożonej mieszanki fasolowej (lub w sezonie świeża fasolka)

-2 pomidory

-2 jajka

-2 łyżeczki oliwy z oliwek

-1 łyżeczka octu

-pieprz

-sól

-zioła prowansalskie

Jajka ugotować na twardo. Gdy wystygną obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. 
Mieszankę fasolową ugotować w posolonej wodzie. Przestudzić. Dodać łyżeczkę octu ze szczyptą pieprzu i wymieszać.
Pomidory pokroić w kostkę, posolić, doprawić pieprzem, a następnie dodać 2 łyżeczki oliwy z oliwek ze szczyptą ziół prowansalskich. Wymieszać.
Do miski wrzucić jedną warstwę fasoli, na to jajka, znów fasolę, a na to odsączone pomidory. 
Smacznego!

Ptasie mleczko

Smak dzieciństwa.
To jest to, co lubię.

PTASIE MLECZKO

Składniki:

-2 śmietanki 30%- kremówki

-3 galaretki owocowe 

-1 mała puszka owoców lub świeże owoce (u mnie były to morele)

Pierwszą galaretkę rozpuścić w 1 1/2 szklanki gorącej wody, dokładnie wymieszać. Pozostawić w chłodnym miejscu do wystudzenia. Jedną śmietanę ubić. Gdy galaretka będzie zimna i trochę zgęstnieje wlać ją powoli i stopniowo do śmietany i chwilę ubijać. Przelać do salaterki, włożyć do lodówki.

Tak samo postąpić z drugą śmietaną i galaretką. Wylewać, gdy pierwsza warstwa stężeje. Wstawić do lodówki. Gdy druga warstwa stężeje przyozdobić owocami. 

Rozpuścić trzecią galaretkę w 1 1/2 szklanki wody gorącej, przestudzić i wylewać na owoce. Znów wstawić do lodówki by zgęstniała.

z przepisu wychodzi 5 takich porcji.

____________________

Nareszcie się dzisiaj wyspałam. Pierwszy raz od niepamiętnych czasów. Po południu uczelnia do 18.30 i nudne wykłady. Jutro równie ciężki dzień z 4-godzinnym okienkiem i zaliczeniem. Ale co by nie było dzień jutrzejszy będzie ostatnim szkolnym w tym tygodniu i potem już będę mogła spokojnie kuchcić na nadchodzące święta.

Film fajny. Jeśli ktoś szuka interesującego horroru, to polecam "Kobietę w czerni". :)